agosto 2013………………………………………Mangiar bene mi fa crescere, non solo di statura!
“Essere responsabili nei confronti di se stessi e degli altri, mangiando! E sì, perché (…) il modo di mangiare contribuisce alla crescita di un individuo che - mangiando - impara a stare bene con se stesso, all’interno di una comunità”. Ecco perché mangiando non cresciamo solo di statura.
Marianna Lambiase, attraverso le sue originali riflessioni riportate in questo piccolo manoscritto, crea l’opportunità di porci domande e disseminare dubbi, corretta metodologia per allenare il consumatore al pensiero critico, essenziale alla sue scelte alimentari.
Mangiar bene mi fa crescere, non solo di statura
Alimentazione e sviluppo emotivo-relazionale: essere responsabili nei confronti di se stessi e degli alttri
di Marianna Lambiase
Editore Virtuosa-Mente
